Pius
Weinwirtschaft
Die Weinbar mit dem gewissen Extra

Pius Weinwirtschaft Neustadt

Das Pius, die Weinbar
mit dem gewissen Extra

Wir, die Pius Weinwirtschaft Neustadt, sind eine Gastronomie mit unaufdringlicher
Gastfreundlichkeit, die unkomplizierten Spaß am Wein mit einem Wohlfühl-Ambiente,
kompetentem Service und einer exzellenten Auswahl vereint.
Das Pius lädt zum Verweilen und Genießen mit zeitloser Gemütlichkeit ein.

Öffnungszeiten

Ludwig-Enneccerus-Platz 1, 31535 Neustadt am Rbge.

Di - Sa Ab 17:00 Uhr
So & Mo Ruhetag

Für Veranstaltungen und nach Absprache öffnen wir auch außerhalb unserer normalen Öffnungszeiten.

Die Weinbar

Ihr Wohnzimmer

Genießen Sie in einer geselligen Runde guten Wein, leckeren Käse oder einfach ein kühles Bier. Im Sommer sitzen Sie auf unserer mediterranen Terrasse.

Die Küche

Unser Her(d)zstück

Die Heimat von Küchenmeister Jochen Kemker. Hier werkelt und brummelt er, auch gerne mit Ihnen.

Veranstaltungen

Unser Herzblut

Sie haben den Anlass, wir bieten Ihnen für für bis zu 120 Personen den richtigen Rahmen. Privat und Firmenveranstaltungen.

24.12.2024

Gänse und Co takeaway

Ab sofort auf Vorbestellung für den 24.12.2021
Abholung im Pius Neustadt von 12.00 bis 13.30 Uhr

Gerne auch im Haus ab St Martinstag, den 11.11.

Gans

Frische deutsche Gans gebraten 
Rohgewicht 4,5-5 kg
reichlich leckere Rotwein-Beifusssauce
175 €

½ Deutsche Gans (Brust und Keule)
reichlich leckere Rotwein-Beifusssauce
90 €

Die Ganz wird schonend mit Bratfüllung gebraten, tranchiert
und im eigenen Fett eingelegt.
Sie brauchen Sie nur noch langsam zu erwärmen und knusprig grillen.

Ente

Frische deutsche Ente gebraten 
Rohgewicht ca. 1,7 – 1,9 kg
reichlich leckere Mandarinensauce
65 €

Halbe deutsche Ente gebraten
reichlich leckere Mandarinensauce
33 €

Die Ente wird schonend mit Bratfüllung gebraten,
tranchiert und vakuumiert.
Sie brauchen Sie nur noch langsam zu erwärmen und knusprig grillen.

Rotkohl 5 €
Pro Portion
Kartoffelklöße 4 €
Pro Portion
Bratapfel 4 €
Pro Portion
Glasierte Maronen 5 €
Pro Portion

26.12.2024

2. Weihnachtsfeiertag

18.oo Uhr öffnen wir unsere Türen
Ca 18.30 Uhr starten wir mit dem Gänsebüffet

58€

Reservierung erforderlich

Silvester

Silvester Galamenü

19.00 Uhr Ankunft

Glas Champagner mit Aperogebäck
Brot / Butter / Öl / Salz

Ochsenschwanzravioli mit Parmesan & Petersilie
***
Bisque vom Hummer
***
Neuseeländisches Rinderfilet
Portwein-Trüffeljus
Pommes Anna
***
Dekonstruierte Schwarzwälderkirsch
***
Valrohna Schokopralinen

111 €

Glas Champagner mit Aperogebäck
Brot / Butter / Öl / Salz

Onsenei pochiert mit Wintertrüffel
auf Blattspinat
***
Schwarzwurzelcremesuppe
***
Pommes Anna
mit zweierlei Blumenkohl
Morcheln und Petersilie
***
Dekonstruierte Schwarzwälderkirsch
***
Valrohna Schokopralinen

88€

Leben & Genießen

Essen im Pius

Grüne Oliven/Knoblauch/Petersilie 5 €
Schafskäse/Olivenöl/Petersilie/Knoblauch 9,80 €
Antipasti-Auswahl 12 €
½ Dutzend Schnecken 9,80 €
mit Kräuterbutter / Baguette
Datteln im Speckmantel 9,80 €
Tomate mit Mozzarella/ Olivenöl/ Pesto 12 €
Bresaola-Carpaccio mit Parmesan 18 €
Wildschweinpastete im Glas 10 €
mit Cornichons
Parmigiano Reggiano 14 €
mit altem Aceto Balsamico
Pius Vesper 21 € / 39 €
Schinken, Salami, Käse, Oliven, Gürkchen, Butter
1 oder 2 Personen
Pius Tour de Fromage 18 € / 34 €
Rohmilchkäse-Auswahl
mit Walnüssen, Apfel, Feigensenf, Butter
1 oder 2 Personen
Elsässer Flammkuchen 11 €
Vier Käse Flammkuchen 12 €
Waldpilz Flammkuchen 12 €
Schokoladensouffle mit Vanilleeis 10 €
Vanilleeis mit Kürbiskernöl 6 €
Dolfin Schokoladen-Auswahl 7,50 €
Vollmilch und Zartbitter

Bei Allergien und bekannten Unverträglichkeiten sprechen Sie uns bite an

Gemeinsam Speisen

Die Tafelrunde

Wir begrüßen Sie um 19.00 Uhr in der Küche des Pius Neustadt mit einem Aperitif.
Genießen Sie ein von Küchenmeister Jochen Kemker moderiertes saisonales 3 Gang Menü
und gucken einfach mal dem Koch bei der Arbeit zu.
Regelmäßig den letzten Dienstag im Monat.
Teilnehmerzahl auf 12 begrenzt. Nur 12 Ritter an einer Tafel 😉

30.07.2024 Mediterrane Sommerküche
27.08.2024 Brot!Brot!Brot!
Die gute alte Stulle neu belebt
24.09.2024 Kürbis und Pilze
Aromatische Herbstküche
29.10.2024 Jetzt wird’s Wild
Hase und Wildschwein machen das Rennen
26.11.2024 Der Weihnachtstest
Fasan, Marone, Quitte und Sauerkraut

50 € pro Person

Die Mahlzeit für die Seele

Unser Frühstück

11.08.2024 Sommerfrühstück
15.09.2024 Herbstfrühstück
10.11.2024 Herbstfrühstück II.
08.12.2024 Adventfrühstück
31.12.2024 Silvesterfrühstück

32 € pro Person

Besondere Momente feiern

Das Überraschungsmenü

Genießen Sie ein der Jahreszeit abgestimmtes 3-Gänge Überraschungs-Menü
in unserer Weinbar. Wir bereiten dieses Menü individuell
für Sie zu und bitten deshalb um 2-tägige Voranmeldung.

45 € pro Person

Pius Weinwirtschaft Neustadt

Geschichte

Das ehemalige Schulgebäude wurde 1851 in fortschrittlicher Ziegelbauweise gebaut und bis 1969 als Schule benutzt. Es war die erste Schule die keine Lehrerwohnungen hatte. Bis Mitte des 19 Jahrhunderts hatten die Lehrer Wohnungen in Schule. Der Standort war der Schulbezirk in der Schulstraße die heute „An der Liebfrauenkirche“ heißt.

Im vorspringenden Mittelteil des Hauses – auch Risalit gennant – haben die Tür- und Fensteröffnungen Rundbögen während Rest des Gebäudes Stichbögen zu sehen sind die auch als Segmentbögen bezeichnet werden.

Im Risalit ist in Höhe der Fensterlinie ein schmaler Sandsteinfries und zwischen dem Untergeschoss und Obergeschoss finden wir ein Zahnfries. In die alte Bausubstanz fügt sich sehr gut die grüne Fassettentür ein. Nach der Nutzung als Schule war hier die Bücherei untergebracht und ab 1990 das Standesamt.

2006 wurde das innere des Gebäudes kernsaniert und als Weinhandlung und Weinlokal umgestaltet.

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Wussten Sie
schon?

Das Sie im Pius auch ganz bequem Flaschenweine direkt aus dem Weinkühler kaufen können? Unsere Flaschenweine beginnen bereits ab 8,99 €

Das Sie im Pius mit Ihrer ganzen Familie & Freunden ausgelassen feiern und spaß haben können?

Wir haben auch gerne Firmenveranstaltungen bei uns zu Gast.

Wir sind auch ein Weinhändler mit Gastronomie Öffnungszeiten.

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